Plus la santé est présentée comme un amalgame de techniques, de produits miracles ou de découvertes éphémères, toutes plus prometteuses les unes que les autres, et plus on a envie de renouer avec de vraies valeurs. Le jeûne en est une, mais il fait un peu peur. Il y a...
Devant les très nombreuses observations indiscutables, des chercheurs de tous horizons se sont intéressés ces dernières années à décrypter ce qui se passait dans notre organisme pendant une diète. Et là les chercheurs sont allés de découverte en découverte. Les...